Seitán de Espelta MALLORCA BIO es un preparado alimenticio a base de harina de trigo espelta, precocinado, solo se debe filetear y cocinar en la sartén con un poco de aceite. Se puede rebozar, guisar o utilizar en la elaboración de salsa boloñesa y rellenos de lasañas y canelones.
Ingredientes:
Harina de espelta*.agua. gluten de trigo*. tamari*. alga kombu. jengibre*. laurel*.ajo*.