ENTREGAS EN 48/72 HORAS EN ALIMENTACIÓN -- ENVÍO GRATUITO A PARTIR DE 50€ DE COMPRA
ENTREGAS EN 48/72 HORAS EN ALIMENTACIÓN -- ENVÍO GRATUITO A PARTIR DE 50€ DE COMPRA
Berenjena Asada en Freidora Sin Aceite

Berenjena Asada en Freidora Sin Aceite

Esta receta de berenjena asada para freidora sin aceite es una forma estupenda de comer saludable en poco más de 15 min. 

 

  • Ingredientes:

 

1 berenjena japonesa (Berenjena 500 gr)

30 ml de aceite de oliva (Aceite de Oliva Virgen Extra Albador Maduro 6 Artajo 1 L Bio)

Sal (3 gr) (Sal Fina Medsalt 1 kg)

Ajo en polvo (2gr)

Pimienta negra (1 gr) (Pimienta Negra Molida Especias Artemis 38 gr Bio)

Cebolla en polvo (1gr)

Comino molido (1gr) (Comino Molido Especias Artemis 35 gr Bio)

Perejil (opcional) (Perejil Especias Artemis 8 gr Bio)

 

 

Tiempo necesario: 15 minutos.

 

Tardarás 5 minutos en preparar la receta y 10 minutos para asarla en la freidora de aire

 

Pon a precalentar tu freidora sin aceite a 200 grados. Si no tiene función precalentado, pon el temporizador durante 5 min a 200 grados.

 

Corta la berenjena en rodajas de entre 10-15 mm de grosor.

 

Mezcla en aceite los demás ingredientes de forma uniforme. Ahora viértelo sobre las rodajas de berenjena, intentando que se mezclen por igual.

 

Coloca la berenjena en la cesta y programa la freidora a 200 grados durante 10 min. Puedes ponerla un par de minutos más si te gusta muy asada.

 

Si quieres mejorar el resultado, puedes colocar sobre las rodajas un poco de sal en su superficie para que suelten el agua. Sécalas y quítales la sal antes de mezclarlas con la salsa.

 

También puedes decorarlas con un poco de perejil para mejorar la presentación. Y si las quieres dar un toque extra, a los 10 minutos puedes otros 5 minutos extra con una fina capa de queso para gratinar.


Dejar un comentario

Por favor tenga en cuenta que los comentarios deben ser aprobados antes de ser publicados

Comment are moderated